domingo, 29 de maio de 2011

Molho de Alho para Saladas



Ingredientes:
1 dente de alho
1/2 cebola
2 colheres de sumo de limão
2 colheres de vinagre
1 ovo
Óleo
Sal a gosto
Salsa

Preparação:
Colocar no liquidificador o alho, a cebola, o vinagre, o limão, o ovo e o sal. Adicionar o óleo, aos poucos, até atingir ponto de maionese mole. Juntar a salsa para terminar.

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