Homemade Burguers

(serve para 4 hamburgueres grandes)

INGREDIENTES

600 gramas de carne picada (apenas uma vez)

Flor de Sal

Cebola

Alho

Coentros

Pimenta Preta

PREPARAÇÃO

Colocar a carne numa saladeira. Picar uma cebola e alho finamente e juntar ao preparado da carne. Colocar coentros, pimenta preta e flor de sal. Formar os hamburgueres ou as almondegas e passar por farinha. 

Sugestão:

Pode colocar queijo ralado, picar chouriço e misturar no preparado inicial.